Торт муссовый «Маракуйя-банан-кокос»

Один из хитов моего ассортимента. Для тех, кто любит вкусы с кислинкой. Баланс пюре маракуйи дает мусс на молочном шоколаде и бисквит с кокосовой мукой. Невероятно свежий и яркий десерт, который не оставит никого равнодушным.

▪️ Кокосовый дакуаз на кокосовой и миндальной муке
▪️ Томленые и запеченные в карамели бананы
▪️ Кремё маракуйя
▪️ Мусс на молочном шоколаде с пюре маракуйи

*Окончательная стоимость торта рассчитывается исходя из веса готового изделия.

Состав:
Куриные яйца, сахар, миндальная мука, пшеничная мука, кокосовая мука, молочный шоколад, сливочное масло, пюре маракуйи, натуральные сливки 33%, ваниль, желатин.
Made on
Tilda